MINSAL Ministerio de Salud

ESTUDIOS REALIZADOS:

• Licenciada en Nutrición de la Universidad de San Carlos de Guatemala /INCAP a través de una beca de la Universidad de El Salvador (UES) y el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP). Incorporada posteriormente a la Universidad de El Salvador.


• Estudios de Planificación Alimentaria en la Escuela de Capacitación Agraria de Madrid con una beca otorgada por la Organización de Estados Americanos (OEA).


• Máster en Administración y Dirección de Empresas de la Universidad Centroamericana José Simeón Cañas (UCA)

EXPERIENCIA LABORAL:

• Catedrática de la Universidad de El Salvador, en donde junto con un grupo de profesionales en Nutrición crean la carrera de Dietología y Nutrición en 1975.


• En 1981, forma parte de la Secretaría Ejecutiva de la Comisión Nacional de Alimentación y Nutrición (SECONAN), creada en el Ministerio de Planificación del Desarrollo Económica y Social..


• En 1988, inicia su carrera en el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas (PMA) como Oficial de Programas, llegando a ser Jefa de la Unidad de Programas del PMA hasta su retiro de esta organización en el año 2010.


• Del 2010 al 2011, funge como Coordinadora del Programa Regional de Sistemas de Información (PRESISAN) de la Secretaría General del Sistema de Integración Centroamericana (SG-SICA).


• Desde el 2012 a la fecha es Directora Ejecutiva del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN) de El Salvador.


• Actualmente es también miembro ad honoren del Comité Ejecutivo del Movimiento “Scaling Up Nutrition”, Movimiento mundial para la promoción de la Nutrición, integrado por 56 países miembros de África, Asia y América Latina y el Caribe.